Ruokalistat kunnossa?

Harrastetaanko muilla näitä viikon ruokalistoja? Mä oon todennut tän itselle tosi helpoksi! Ei tartte, kun kerran viikossa miettiä, että mitä me syödään. Toki lista elää usein, kun edelliseltä päivältä on jäänyt ruokaa yli. Ja mikä parasta! Kun nää aineet ostaa kerralla, kauppa laskut pienenevät huomattavasti.

Normaalisti lista sisältää myös kalaa ja kanaa, mutta nyt tää viikko menee näin.

 

Mitä teillä syödään tänään? :)

-Miia

Loma virkkailuja..

 

    

Joululoman aikana on tullut virkkailtua. Ystävälle joskus virkkasin korvaläpällisen pipon. No pesu liian kuumassa oli koitunut sitten sen pipon kohtaloksi monen vuoden käytön jälkeen. Oli siis aika tehdä uusi. Kettupipo oli minusta juuri sopiva valinta hänen päätään lämmittämään! Saas nähdä, mitä pipon saaja tästä tuumaa paketin saapuessa perille ;)

Lentäjäpipon malli löytyi Pinterestistä. 3-vee tahtoi sen itselleen ja äiti tietty virkkaili yön tunneille saakka, jotta aamulla sohvalta löytyisi uusi pipo yllätyksenä pienelle miehelle ❤️

Molemmista tuli mielestäni tosi kivat ja onnistuneet! Kyllä paksu lanka ja 8n koukku ovat kivat yhdessä. Tulee aika äkkiä valmista :)

  -Kuullaan taas!

Paloma-pipo

Jokusen viikon pyörittelin näitä Debbie blissin Paloma lankakeriä lattialla ja laatikossa.. Niistä oli jo tulossa tuubihuivi, mutta purin sen sitten kuitenkin. Eipä olisi tainnut kaksi kerää riittää ja sitten tää värienkin valinta rupesi mietityttämään..

No niistä tuli sitten kuitenkin esikoiselle pipo. Pehmeä ja lämmin pipo :)

Tulisikohan näistä jämistä vielä meidän vauvalle lapaset..

     Ihanaa Uutta Vuotta kaikille!

  -Miia

Super herkut suklaamuffinssit!

Tyttäreni sai joulupukilta leivontasetin ja niitä piti tietty pikimmiten kokeilla. Ensin piti tehdä juustokakkua, mutta pulkkamäessä menikin vähän pidempään ja päädyimme kuitenkin muffinsseihin.

Tässä vielä ohjetta:

150g voita

130g valkosuklaata

1,5dl sokeria

2 munaa

4dl vehnäjauhoja

0,5dl kaakaota

2tl leivinjauhetta

1,5dl maitoa

Kurrutteeseen:

2dl kuohukermaa

1,5dl fariinisokeria

Vähän tummaasuklaata

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen samalla vatkaten. Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää maidon kanssa vuorotellen. Lisää rouhittu valkosuklaa. Jaa muffinssivuokiin (16kpl).

Paista 200asteessa noin 18min.

Kiehauta fariinisokeri ja kerma. Anna jäähtyä kunnolla. Seoksen pitää olla kylmää! Vatkaa kerma-sokeriseos vaahdoksi ja pursota muffinssien päälle. Rouhi tummaasuklaata ja ripottele sitä pursotuksen päälle. Ja tadaa! Valmista tuli :)

-Miia